Donc, il fallait essayer de ne pas gaspiller les betteraves fraîches achetées compulsivement chez le primeur…
Soupe froide de betterave et céleri
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Chips de betterave
J’ai voulu faire le malin, acheter une botte de betteraves fraîches, puis je l’ai un peu oubliée dans la cuisine…
Salade d’oranges aux olives noires
Le soleil dans l’assiette ! Une salade d’oranges toute simple mais aux saveurs incroyables.
Le pain sans pétrissage (recette 1)
Faire du bon pain, chez soi, tout(e) seul(e) comme un(e) grand(e), c’est quand même un peu la super classe non ?
Les caramels mous mangue/passion de Jacques Génin
J’ai eu envie de faire des caramels mous… Je ne sais pas trop pourquoi car je ne suis pas vraiment fan. Peut-être parce que c’est une recette de mon préféré, Jacques Génin, je ne sais pas…
Salade de bœuf sauté à la mangue
En surfant tranquillement un matin, avec mon café, sur les blogs de cuisine, en me laissant aller de lien en lien sans trop réfléchir, je suis tombé sur une recette qui m’a sacrément tapé dans l’œil : une salade de bœuf sauté à la mangue…