Tarte au citron vert et basilic de Jacques Génin
Ingrédients
  • 1 Pâte sucréeVersion Jacques Génin
  • 1 Crémeux citron vertVersion Jacques Génin
Instructions
  1. Garnir le fond de tarte, à la corne, avec le crémeux citron vert et lisser à la spatule.
  2. Râper des zestes de citron vert sur le dessus pour l’égayer (comme dirait Jacques Génin).
  3. Réserver au froid.
Notes